Día 1 — Martes 1 de septiembre
El reto comienza
Te enseño el Método Masa Madre: creá tu masa madre desde cero y aprendé a hacer pan de masa madre con lo que ya tenés en tu casa.
Workshop en vivo y gratuito
Aprendé a hacer tu masa madre y tu primer pan de masa madre — desde cero, en tu casa
Workshop gratuito de una semana, en vivo por YouTube. Del 1 al 5 de septiembre, 6pm (hora Colombia) · 8pm (hora Argentina) · 5pm (hora México). No quedará grabado: si no estás, te lo perdés.
Así que es mejor que no te lo pierdas.
Empieza en
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Cronograma de 5 días
Día 2 — Miércoles 2 de septiembre
Técnica detrás de cada etapa
Aprendé a cocinar tu pan de masa madre como debe ser. Entendé la técnica detrás de cada una de las etapas del pan de masa madre.
Día 3 — Jueves 3 de septiembre
Sesión de dudas y preguntas
¿Te quedaste con dudas? ¿Hay algo que no entendiste? ¿Querés profundizar algún tema? Este es el momento.
Día 4 — Viernes 4 de septiembre
Seguimos Horneando Bienestar
Entendé la salud desde diferentes técnicas como gluten free, sugar free y productos veganos. No nos quedamos solo con la masa madre: queremos que lleves tu salud a otro nivel a través de las recetas que haremos juntos.
Día 5 — Sábado 5 de septiembre
Nos divertimos horneando cookies
Vamos a divertirnos en el último día. Te enseño a hacer cookies sin gluten para tu casa o tu negocio.
Por qué este método
Hay miles de recetas de masa madre dando vueltas. Ninguna te explica el porqué. Acá vas a aprender el sistema con el que identificás exactamente qué le pasa a tu masa en cada etapa — por qué no sube, cuándo está lista, cómo ajustarla — sin necesitar equipo profesional ni años de prueba y error. No es una receta más. Es el método detrás de la receta.
- Fórmulas y tiempos exactos, no "a ojo"
- Sirve aunque nunca hayas horneado nada
- En vivo, con espacio para preguntas
¿Esta semana gratuita es para vos?
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Nunca hiciste pan de masa madre
Arrancamos desde cero. No necesitás experiencia previa, ni equipo profesional, ni saber nada de fermentación. Te guío paso a paso.
🏠
Querés resultados reales en tu casa
Si ya probaste recetas que no funcionaron, acá vas a entender el porqué. Fórmulas, tiempos y técnicas para que tu pan salga bien.
🍪
Te interesa la panadería saludable
Veremos recetas sin gluten, sin azúcar y opciones veganas durante toda la semana. Llevá tu alimentación a otro nivel sin resignar sabor.
¡Premios y sorteos durante toda la semana!
Solo por estar en vivo vas a participar de sorteos y premios especiales. Cada día puede tocarte a vos, así que es mejor que no te pierdas ninguna clase.